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1、雞蛋黃分開。
2、雞蛋黃中加入食用油15克糖和牛奶攪拌均勻篩入低粉。
3、雞蛋清打發。
4、勺三分之一蛋白加入蛋黃糊中拌勻。
5、紅曲粉加少許溫水攪拌均勻。
6、勺一勺麪糊攪拌均勻。
7、兩種顏色的麪糊倒入蛋糕模具中。
8、放入預熱烤箱中150度30分鐘。
9、烤好的蛋糕倒扣涼涼脫模即可。
10、成品圖。
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