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“用鬆籽核桃粉做麪包含有膳食纖維和多種微量元素,當早餐全在乎於既營養又美味,集健康養身、安全、質優、味美於一體。”
1、看過我之前寫的做麪糰方法都是一樣的,將主要材料合在一起進行攪拌,起筋之後加入鹽,成模加入黃油.揉成團進行第一次發酵1小時
2、進行分割10個團,進行揉圓,靜置15分鐘.
3、壓型放氣卷形
4、放入烤箱進行第二次發酵,時間爲40分鐘
5、發酵完之後用剪刀剪花型
6、烤箱預熱180度5分鐘,上下烤溫時間爲20分鐘
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