“簡單好做零失敗的自制小甜品,原味吉事果!小白都會,雖然第一次做,但是外脆內軟,裱花袋擠的不好看,但是不影響食用,哈哈!而且不是特別甜,對身體健康。可以蘸着酸奶和奶油吃冰冰涼涼的巨好吃,孩子們的最愛。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
原味吉事果的做法步驟
1、準備材料。
2、鍋中加入清水,黃油,融化。
3、再加入砂糖,小火煮沸,加入過篩低筋麪粉。
4、奶鍋再放在煤氣竈小火加熱。
5、繼續翻炒麪糊直到鍋底出現一層薄膜後,晾涼麪糊備用。
6、雞蛋液分三次加入麪糊中。
7、每次充分攪拌均勻後再加入下一次
8、裱花袋中裝入多齒裱花嘴再裝入麪糊,
9、烤盤上墊上油紙,擠出長條。
10、烤箱提起預熱190度烤10-12分鐘左右,每個烤箱脾氣,不同具體看.上色情況。