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“梅豆是一種藥材,其性味甘微溼,有補脾胃,和中化溼,消暑解毒之功效,今天就做一道清爽拌梅豆!”
1、梅豆洗淨。
2、切成細絲。
3、放入煮開的水裏燙熟。(必須要燙熟,燙不熟的梅豆有毒)
4、燙好後放入冷水裏冰一會。
5、準備好小料。
6、加入小料,醋,香油,鹽,味精拌好。
7、看很棒吧。
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