簡單炒麪條的做法|簡單炒麪條怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單炒麪條的做法步驟

• 1、洋蔥，胡蘿蔔，瘦肉，蝦仁。洗淨厚，切小份備用。

• 2、兩個雞蛋打散。

• 3、油鍋下雞蛋，三分熟撈起，備用。

• 4、油鍋大蒜爆香，加入瘦肉，洋蔥，胡蘿蔔，蝦仁，炒六成熟厚加入雞蛋。炒至八成熟加魚露。

• 5、加入麪條（麪條是菜市場買的）。

• 6、翻炒後加鹽，雞精調味即可。出鍋前撒點蔥花，裝盤。