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相關麪條的飲食百科
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自制麪條湯的做法|自制麪條湯怎麼做
2024-01-13
食材明細主料麪粉(5勺)西紅柿(2個)輔料火蔥(2顆)水(4勺)鹽(2小勺)豬油(2小勺)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制麪條湯的做法步驟1、首先準備適量的麪粉看各人飯量多少決定一般一人4勺左右吃得得多身體棒小孩紙更應該多吃一點...
壽司面的做法 自制壽司面——麪條花樣吃法 壽司面怎麼做
2024-02-24
“整理廚房的時候,翻出了塵封已久的壽司捲簾...幾年前買來做壽司的,當時對壽司情有獨鍾,可買了壽司捲簾後,只做了一次就收起來了….恩,這次拿來做壽司麪條好了..╮(╯▽╰)╭”食材明細主料麪粉(3勺)輔料鹽(適量)清水(適量)原味(...
手擀莜麪麪條的做法|手擀莜麪麪條怎麼做
2024-01-28
“莜麪有一種特殊的麥香味,每每想起那種香味,就有想吃的慾望。隔段時間就會用莜麪做點麪條,放冰箱凍上,什麼時候想吃了就拿出來解解饞。”食材明細主料麪粉(250克)莜麪(150克)輔料清水(230克)鹽(3克)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普...
雙色麪條的做法 絕配——雙色麪條 雙色麪條怎麼做
2024-02-28
“今天想做簡單一點的飯菜,結果那兩口人也沒好好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色麪條的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟。冷水下鍋蒸10分鐘。2、將蒸好的南...
香菇脆臊面的做法 如果你不想只吃簡單的調味麪條--------香菇脆臊面 香菇脆臊面怎麼做
2024-02-28
“其實我們吃麪很少做肉臊,不知道是因爲覺得麻煩還是沒有這個習慣,但這兩天試做了一下,加進麪條裏味道還真是香呢。香菇的營養價格很高,其中有一條就是延緩衰老,因爲香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有...
幹炒筒仔面的做法 家常麪條@@幹炒筒仔面 幹炒筒仔面怎麼做
2024-02-29
“忽然很想吃麪,發現櫥櫃只剩下筒仔面,靈機一動,就自制調味料,幹炒筒仔面。我特別喜歡,特別有胃口,很好吃,很有家裏的味道。”食材明細主料筒仔面(適量)火腿片(適量)香腸(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜米(適量)小蔥(適量)澱粉(適量)水(適量)配料醬...
胡蘿蔔芹菜葉面條的做法|胡蘿蔔芹菜葉面條怎麼做
2024-02-29
“簡單好吃的家常面。”食材明細主料掛麪(200克)土豆(一個)胡蘿蔔(1段)輔料芹菜葉(適量)配料豆油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芹菜葉面條的做法步驟1、準備所需材料。2、土豆、胡蘿蔔切片,蔥姜...
蔬菜麪條的做法 自制蔬菜麪條 蔬菜麪條怎麼做
2024-02-23
“最近敗了一個電動麪條機,經過多次反覆擦拭終於可以用了。於是趕緊和麪壓麪條,試試它的效果如何。第一次用機器做麪條,難免有點手忙腳亂,不過確實比手擀麪省事多了,而且整個製作過程充滿了樂趣很好玩!哈哈”食材明細主料面...
花生磨糊麪條的做法 簡單快捷營養美味的--花生磨糊麪條 花生磨糊麪條怎麼做
2024-02-27
“這是今天晚餐:花生糊麪條。在我老家方言叫落生磨糊。落生就是落花生的意思了,磨糊嘛就是用石磨磨成的糊狀液體。小的時候家裏有一個石麿,總有鄰居到家裏磨點東西像黃豆碗豆之類的,花生糊是比較頻繁的。每次家裏做花生糊...
荊芥肉絲手擀麪的做法 感冒麪條——荊芥肉絲手擀麪 荊芥肉絲手擀麪怎麼做
2024-02-24
“這個雖爲感冒麪條,但是平時不感冒吃點還是有好處的。如果你不喜歡這麼吃也可以入鍋中燙下再吃,也可以用來炒菜。這份麪條在夏天吹空調所至的風寒感冒的人吃還是很好的,要注意的是風熱感冒的人在感冒期間最好不要吃。風...
竹升面 的做法 竹升面|【簡單步驟做出傳統麪條】 竹升面 怎麼做
2024-02-24
“現代的做法也能保持麪條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力,這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麪,是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的麪條、雲吞皮的一類麪食。看起來簡...
魷魚煮麪條的做法|魷魚煮麪條怎麼做
2024-01-27
食材明細主料魷魚(只)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚煮麪條的做法步驟1、一支魷魚泡水2、切條!拍一點蒜末!燒油,小炒一下加水,讓魷魚煮一會兒就放麪條!適量就好!麪條熟了放鹽...
洛陽漿麪條的做法|洛陽漿麪條怎麼做
2024-02-01
“我家在洛陽的高新區,坐一個小時公車,跨越兩個區,才能到洛陽的老城買到這家很正宗的粉漿。很小的時候,我就喜歡和媽媽貓在廚房裏,如今20歲的我,還是喜歡貓在廚房,與之前不同的是,現在我是把媽媽教我的,一些傳統的洛陽美食做給...
百搭手擀麪條的做法|百搭手擀麪條怎麼做
2024-02-28
“北方人無面不歡,一把麪條,可以派生出若干種吃法,方便、營養、可口。手擀麪,過去大嫂大媽們的拿手活,如今逐漸鮮爲人知。手工的和機器加工的還是大有區別,做這道主食的時候,默默想起很多時光......”食材明細主料小麥粉(250g...
麪條澆頭的做法 某一天做的麪條澆頭:面遭殃 麪條澆頭怎麼做
2024-02-29
“這個是我過年的時候吃麪條的時候想起來做的澆頭,今天突然發現圖片還在,就整理下發出來,自己看看,哈哈。”食材明細主料豆乾(4塊)茭白(2根)花生(適量)瘦肉(1小塊)青辣椒(3個)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪條澆頭的做法步驟1...
醬汁麪條的做法|醬汁麪條怎麼做
2024-02-26
食材明細主料麪條(1把)輔料香蔥(2根)配料醬油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁麪條的做法步驟1、將花生油燒熱,放入蔥末炒香。2、加入幾滴醬油後立即加水煮開。3、放入麪條煮軟。4、出鍋加入2滴醬油調味...
養肝的茵陳麪條的做法 【河南】養肝的茵陳麪條 養肝的茵陳麪條怎麼做
2024-01-11
“茵陳也叫白蒿,因葉子背面長有白色的絨毛得名。茵陳是起中藥的名稱。新挖的茵陳苗味苦、微辛,性微寒;歸肝、膽、脾經;清香宣瀉;具有清熱利溼,利膽退黃的功效。春季養肝茵陳是不可多得的食材。但因其性微寒,體質虛寒的少...
炒意大利麪條的做法|炒意大利麪條怎麼做
2024-02-26
“所需材料:意大利麪條、香菜、木耳、青椒、紅蘿蔔、蔥、雞蛋做法:1、先把意大利麪條開水煮七成熟,倒出過冷水瀝乾備用;2、倒入木耳、青椒、紅蘿蔔加鹽加少許醬油番炒七成熟後倒是意大利麪條一起番炒;3、出鍋時加蔥番炒即...
南瓜麪條的做法 【在家吃早餐】一:南瓜麪條 南瓜麪條怎麼做
2024-02-29
“暖騰騰的湯麪,養胃又滋潤。鹹香軟糯的南瓜,勁道爽滑的蕎麥麪,圓滾滾可愛的荷包蛋,滿足而幸福的一天,開始了。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)香油(適量)雞汁(適量)清淡(口...
漿麪條的做法 地道洛陽小女人教你地道洛陽小吃——漿麪條 漿麪條怎麼做
2024-02-28
“到過洛陽的朋友應該都聽說過“清清白白漿麪條,糊糊塗塗糊塗面”這句話吧?嘻嘻,下面就讓我這個地道的洛陽人帶你一起嚐嚐地道的洛陽小吃——漿麪條!這可是一道老少皆宜,酸香開胃的洛陽特色小吃,別的地方找不到的哦,因爲只有...
燕麥湯種麪包的做法 燕麥湯種麪包(麪條湯版) 燕麥湯種麪包怎麼做
2024-02-05
“七、八口甚至更多人吃麪條的時候,稠稠的麪湯喝不完倒掉可惜,還有啥用?做麪包!湯種麪包!這款以麪湯爲湯種的麪包採用冷藏發酵,手揉麪,因爲麪糰軟,揉起來倒還省勁。烤好的麪包內裏溼潤、彈性十足,有點接近法式鄉村了,放到第三天...
醬油拌麪的做法 醬油拌麪~醬油拌手擀麪 十分鐘就能吃到不需要滷子的麪條! 醬油拌麪怎麼做
2024-01-13
“手擀麪作爲你個北方人面食是我最愛吃的,除了餃子,麪條是我最愛哦,今天來碗麪條可好,哈哈,適合懶人的麪條十分鐘就能吃到!不需要滷子,不會手擀麪的,買的麪條也可以!”食材明細主料手擀麪(500克)輔料海鮮醬油(適量)香油(少許)白菜(少...
麪條菜肉絲麪的做法|麪條菜肉絲麪怎麼做
2024-02-23
“好難得終於找到麪條菜啦。今年從開春就開始找野菜,找了好幾個品種的野菜,就是找不到這個麪條菜。今天竟然在菜市場看到一個賣的,興奮的我立即買下,回來就用它來做湯麪。麪條菜是最適合做湯麪的,這也許就是它爲啥叫麪條菜...
麪條泡菜餅的做法|麪條泡菜餅怎麼做
2024-01-28
食材明細主料香港壽桃面(一塊)辣白菜(50g)雞蛋(一枚)輔料蔥(適量)生抽(一匙)鹽(適量)香油(一匙)食用油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪條泡菜餅的做法步驟1、壽桃面煮熟,其實掛麪也可以。2、辣白菜,蔥切成碎末備用,雞蛋攪拌均...
炸醬麪的做法 炸醬麪的製作,包括麪條的製作 炸醬麪怎麼做
2024-02-28
“這是和北方一個姐姐學做,不知道學得正不正宗,但是味道是相當不錯的,這到底應該叫扯麪呢?還是拉條呢?還是拉麪呢。。。?反正就是麪條。。。!!”食材明細主料麪粉(適量)肉碎(適量)輔料豆角(適量)黃瓜(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)甜面...
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