最近總是有寶媽們問我，他們的寶寶們要開始斷奶了，不知道能夠給他們吃些什麼食物來保持營養？那麼對於6個月大的寶寶們吃些什麼才能讓他們保持最基本的營養汲取呢？下面讓我們一起來跟着小編了解一下6個月寶寶輔食食譜吧。
6個月寶寶輔食食譜
一、蛋黃泥
食材：雞蛋1個。
做法：
將雞蛋煮熟之後，用勺子將其碾成泥，然後加入適量的開水或者是配方奶，均勻調成糊狀即可。最開始可以從1/8個蛋黃開始，然後根據寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個。
營養提示：蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
二、鮮肝薯糊
食材：土豆20克、大米30克、雞肝5克。
做法：
將雞肝用流動的水沖洗乾淨，放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用)，取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗乾淨，放入小煮鍋中煮至熟軟，撈起，壓成薯茸;大米淘洗乾淨後，加入煮雞肝的水，大火煮開後轉中小火，熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸，攪拌均勻關火，待溫熱後餵給寶寶吃。
營養提示：雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族，能保護寶寶視力。
三、蔬菜濃湯
食材：西紅柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、鹽5克、蒜末10克。
做法：
芹菜放入攪拌機;打成泥備用;西紅柿、茭瓜切塊備用;熱鍋加入奶油，加入蒜末爆香，加入芹菜泥和牛奶，熬到開;加入西紅柿、茭瓜繼續煮10分鐘。加入豆芽、香菜、胡椒粉、鹽調味，就可以吃了。營養提示：喝蔬菜濃湯，有利於增強人體抵抗力，而芹菜中含有的鐵和鈣，有助於補充微量元素。
四、消食蘿蔔湯
食材：白蘿蔔60克、幹桔皮5克、生山楂2個、冰糖5克。
做法：
白蘿蔔洗淨切片;幹桔皮切絲;生山楂洗淨;將所有原料放入小鍋中，加水600ml;大火燒開，轉小火煮10分鐘。將桔皮取出丟棄，連湯一起食用;最後盛上一杯即可。營養提示：可以促進腸胃的蠕動，消除便祕，起到排毒的作用，從而改善面板粗糙、粉刺等情況。
五、三絲銀魚羹
食材：銀魚適量、雞蛋1個、幹香菇3朵、色拉油適量、澱粉適量、小蔥3根、麻油適量。
做法：
銀魚洗淨，選去軟爛的，瀝乾水，加蛋清用手抓勻；香菇提前泡發，切成絲，蔥切5釐米左右的段，把生粉加冷水調好(不要太稀)；坐鍋熱油，把香菇絲快速煸炒下，加清水煮;鍋中水煮開後加調好的銀魚，湯再次煮開放調好的生粉，用筷子快速攪拌均勻;加入切好的蔥；撒上麻油即可出鍋。營養提示：銀魚味甘、性平，歸脾、胃經，有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效，特別適合體質虛弱，消化不良的人食用。
六、番茄彩椒魚泥
食材：胡蘿蔔切小丁適量，香菇切小丁適量，大米適量，雞蛋1個，魚片少許。
做法：
雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液)，加2倍水攪拌均勻，倒入小碗中備用；魚肉片成魚片、挑去刺備用；將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中煮熟；切好的胡蘿蔔片、擇洗乾淨的小朵菜花，同樣煮熟；把胡蘿蔔跟香菇粒跟米粉混合；將步驟一材料拿去蒸煮，這時魚片夾在已經凝固的蛋羹上，然後即刻蓋上鍋蓋繼續燜約7-8分鐘即可。把番茄和彩椒剁碎煮熟，在模具的配合下，擺出紅綠花朵的形狀。營養提示：雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。魚肉中蛋白質很高並且細嫩易消化。
以上的內容就是關於6個月寶寶輔食食譜的所有的內容，所有的寶媽們看了之後開始按着小編的菜譜開始給寶寶們準備一份營養又美味的食物吧。希望所有的即將斷奶的寶寶們能夠在媽媽們的細心照料下，逐漸的茁壯成長，越來越健康！
