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兒童吃什麼菜補鈣

母嬰飲食 閱讀(2.77W)

兒童是這個時代新潮流行詞。而且大家對兒童的關注並沒有一點一點減少,而是一點一點的增加了。在父母眼中補鈣和兒童四個字一定是社會的主要問題。補鐵,補鋅,補鈣都是讓父母頭疼的問題。那麼下面就讓我們一起看一下兒童吃什麼菜補鈣吧!

兒童吃什麼菜補鈣

兒童吃什麼菜補鈣

1、菠菜

喜愛吃蔬菜的人想補鈣,千萬別錯過菠菜,一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%,另外,菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A,但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹飪前需要焯水,不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物,影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

2、茭白筍

不少人認爲茭白筍身上長有黑點就是壞掉了,其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌,有助延緩骨質的老化情況,但注意經期前後的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結石患者不要食用茭白筍。

兒童吃什麼菜補鈣 第2張

3、洋蔥

具有非常強的殺菌作用,可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失,洋蔥有着預防骨質疏鬆的作用功效。

捲心菜含鉀多含鈉少,對心血管系統多有裨益,且容易讓人心情愉悅。此外,新鮮的捲心菜能抑菌消炎,還對潰瘍有着很好的治療作用,能加速創面癒合。最後,捲心菜還富含葉酸及鐵質,孕婦及貧血患者應當多吃。

4、高麗菜

含有維生素K,可以起到抗骨質疏鬆的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質,它是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。

5、紫菜

營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。此外,它的鈣含量也較高,每100克紫菜鈣含量爲264毫克。

需要注意的是:紫菜性寒,故平時脾胃虛寒,腹痛便溏之人忌食;身體虛弱的人,食用時最好加些肉類來減低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹脹、腹痛。若紫菜在涼水浸泡後呈藍紫色,說明在乾燥、包裝前已被有毒物質污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。

6、黑木耳

黑木耳是降血壓的良品,其實除了降血壓功效外,它的補鈣能力也很強。

每100克黑木耳的鈣含量爲247毫克。除了補鈣,它還有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。木耳中的膠質還可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。它還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。

兒童吃什麼菜補鈣 第3張

看了上面的內容以後,相信你已經對兒童吃什麼菜補鈣瞭解很多了吧!大部分人都喜歡吃蔬菜,蔬菜不僅營養豐富,而且還是補鈣的精髓。如果你喜歡吃蔬菜那你就千萬別錯過菠菜。它有豐富的營養,也有豐富的鐵,鈣。是補鈣的好食品。記住了這些你一定不愁補鈣吃什麼了吧!