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隔水燉盅食譜有哪些?

烹飪技巧 閱讀(2.09W)

相信大家都發現,隨着年齡的增長,我們走向了養生的道路,大家應該都知道比較寒冷,乾燥的季節是很容易影響身體的正常運作,所以往往這個時候喝湯就成了大家的一個愛好,隔水燉盅也就流行起來,既可以達到養生的功效味道也很好,那麼接下來小編就爲大家介紹一下隔水燉盅食譜有哪些?

隔水燉盅食譜有哪些?

隔水燉盅食譜有哪些

1.隔水燉肉,主要是將五花肉去皮,加入香菇,生抽少許,放入破壁機中或攪拌機中打成肉泥,再放到燉盅理,將一顆雞蛋打進去,加少許水,燉個半個多小時就差不多了。

2.三寶土雞湯,主要是將土雞切成塊後,放入熱水中燙好洗去浮沫,然後放入三寶,有紅棗,山藥栗子的,在一起燉4個小時就好了。

3.蘋果盅,主要是將蘋果切成丁後放入燉碗裏,然後放入陳皮以及冰糖少許,在一起燉1到2個小時後挑去陳皮就可以吃了。

4.蘿蔔排骨燉湯,相信這道菜大家都很熟悉,就是用切好的排骨蘿蔔以及小蔥花等,放入燉盅中燉個兩個小時,等排骨以及蘿蔔都變得軟爛後,就證明做好了。

以上就是對隔水燉盅食譜有哪些的簡單介紹,其實還有很多其他的一些菜譜還沒有介紹,給大家介紹的這幾種是容易做的且好吃不會翻車的幾種,想吃的話就動手做起來吧!