隨着社會的快速發展，快節奏的生活，已經不容許我們浪費一點時間。在工作日中，很多人都是吃速食，不僅節省時間，也避免了因爲做飯浪費精力。久而久之，很多人腸胃不適，不如下班回到家吃點清淡麪食，清理一下腸胃，給我們的身體一個緩衝期，給腸胃治癒一下，那清淡麪食有哪些?不要着急，小編爲你一一解答。
清淡麪食有哪些
一、花生醬拌麪
1.首先準備花生醬、醬油(生抽和老抽)、糖、醋、香菜、鹽等調味品。
2.先將花生醬用熱水調和開，放在一旁備用。
3.在化開的花生醬里加入老抽、糖、醋、鹽。
3.將你飯量大小的麪條下入鍋中，煮熟之後迅速撈出，過涼水。
4.將過濾涼水之後的麪條放入碗中，澆上調好的花生醬汁，拌勻。
5.可根據個人口味加入蔥花和香菜等，也可以加入一些老乾媽。
二、懶人拌麪
1.準備麪條、花生醬、醬油(生抽)、辣椒醬、糖。
2.調醬料，將花生醬用熱水調開，加入醬油、辣椒醬和糖。
3.將麪條煮熟，放進盤子中。
4.將調好的醬汁澆在麪條上，拌勻。加入調味品。
5.可以根據個人口味加入新鮮蔬菜和雞蛋，一份懶人拌麪就做好了。
6.有條件的可以做一個紫菜蛋花湯，配上拌麪，簡直完美。
三、蔥油拌麪
1.首先準備醬料的材料，糖、生抽、老抽、小蔥。
2.將糖、生抽、老抽放在碗中備用。
3.洗乾淨小蔥，切成拇指腸的小段，不要蔥白，只要小蔥的綠葉。
4.在鍋裏將油加熱，放入蔥葉，用中小火慢慢熬，將小蔥熬至黃綠色，關火。
5.將準備好的調味品(糖、生抽、老抽)放入鍋中，加熱，需要沸騰再關火，稍微放涼之後，加入蔥油。至此，醬料就做好了。
6.將麪條煮舒，七八分熟就好，撈出放入碗中。
7.澆上做好的蔥油醬料，拌勻，加入蔥花和香菜。蔥油拌麪就做好了。
四、雞蛋手擀麪
1.準備麪粉、雞蛋、水、鹽等調味料
2.麪粉加水，揉一下，揉成碎屑狀，加入雞蛋和鹽。
3.將面揉成團狀，放置30-50分鐘。
4.將麪糰用擀麪杖擀成長面片。需要注意的是，需要在案板尚灑上少許麪粉，防止麪糰粘。
5.做好的長面片，對摺之後，切成適宜的絲狀。
6.切成絲狀的麪條，放入鍋中，煮熟，可根據個人口味加入蔬菜和雞蛋。
下班之後，爲自己做一份清淡麪食，拌麪和湯麪均可，一碗濃郁湯麪會讓人力滿血復活，一碗拌麪讓人身心滿足!食物的的力量就是這樣神奇，一口熱湯，幾根面，撫慰一天的腸胃。清淡麪食背後代表的是家的歸屬和身體心靈的放鬆，不妨在下班後爲自己做一份清淡麪食。
