孜然香烤雞腿的做法|孜然香烤雞腿怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然香烤雞腿的做法步驟

• 1、雞腿洗淨，打上花刀，放到盆裏，倒入醬油、味極鮮、鮮咔醬油、少許白蘭地酒，撒上蔥，醃漬半小時。

• 2、醃好的雞腿放到烤盤上，撒上孜然粉，澆一點花生油。放入烤箱230度烤5分鐘，轉180度15分鐘，注意觀察，不要烤糊。

• 3、烤好的雞腿，鮮香無比。

小竅門

【1】白蘭地是這道烤雞腿的亮點，比一般的料酒味道要好很多。沒有白蘭地用別的果酒也行~