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“豌豆的清香入口即化”
1、豌豆撥好洗淨控水
2、豬肉切丁
3、切好蔥薑蒜
4、胡蘿蔔土豆削皮切丁
5、熱鍋涼油燒熱
6、放入肉丁蔥薑蒜末,加半勺胡椒粉
7、少許生抽
8、放入胡蘿蔔和土豆丁
9、翻炒加一勺鹽
10、放入豌豆翻炒
11、翻炒均勻後加湯,末過食材就好
12、大鍋燉至湯汁收盡,關火加少許鹽和味精,出鍋
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