>
“來個簡易版的肉段茄子吧,方便快捷。”
1、正大食品的調理產品真的很不錯,雞肉做的肉段,常溫解凍。
2、鍋裏多放油,油熱後倒入肉段炸至金光出鍋備用。
3、茄子洗淨後切成滾刀塊,撒上1勺澱粉抓勻茄子上,下油鍋炸至變色撈出。
4、辣椒片,耗油,生抽,澱粉,香醋,清水,白糖,蒜沫,香菜沫碗裏調均勻,倒入鍋裏開火加熱至變稠,變稠後倒入炸好的肉段和茄子翻炒,讓食材均勻沾上湯汁即可。
5、完成。
圖文推薦