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“疫情期間,不能出去吃燒烤,自己在家做一個孜然豆角,好吃的停不下來”
1、豆角洗淨切好。
2、放鹽,醃30分鐘。
3、放花椒粉.雞蛋.麪粉。
4、拌勻。
5、鍋內放油。
6、油燒熱,放豆角,中火慢慢炸。
7、中間反面一次,炸至兩面金黃就可以。
8、放廚房紙吸油。
9、裝盤,撒孜然粉,辣椒粉。
10、好吃。
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