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鮮貝炒黃瓜的做法|鮮貝炒黃瓜怎麼做

熱菜 閱讀(2.3W)
鮮貝炒黃瓜的做法 鮮貝炒黃瓜怎麼做

鮮貝可以降低膽固醇。鮮貝炒黃瓜要大火快炒,黃瓜纔會鮮脆,鮮貝纔不會收縮變硬。鮮貝的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,鮮貝炒黃瓜鮮。

食材明細

主料
  • 鮮貝 (100克)
  • 黃瓜 (1根)
  • 小紅椒 (2個)
  • 洋蔥 (1塊)
輔料
  • (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮮貝炒黃瓜的做法步驟

  • 鮮貝炒黃瓜的做法 鮮貝炒黃瓜怎麼做 第2張

    1、鮮貝100克,黃瓜1根,小紅尖椒2個,洋蔥1塊。

  • 鮮貝炒黃瓜的做法 鮮貝炒黃瓜怎麼做 第3張

    2、黃瓜洋蔥洗淨切片,小紅椒洗淨去籽切小圈,鮮貝洗乾淨。

  • 鮮貝炒黃瓜的做法 鮮貝炒黃瓜怎麼做 第4張

    3、準備好所有食材。

  • 鮮貝炒黃瓜的做法 鮮貝炒黃瓜怎麼做 第5張

    4、平底鍋加熱加點油炒香洋蔥,然後加小紅椒圈斷生,接着加鮮貝,加1勺蠔油炒香,加黃瓜片,加鹽加五香粉,大火快炒出鍋。

  • 鮮貝炒黃瓜的做法 鮮貝炒黃瓜怎麼做 第6張

    5、鮮貝炒黃瓜要大火快炒,黃瓜纔會鮮脆,鮮貝纔不會收縮變硬。