榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法|榨菜絲花蛤炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、花蛤（已吐完泥沙洗淨焯熟）、榨菜絲。

• 2、將焯熟的花蛤取出花蛤肉，待用。

• 3、將雞蛋打入大碗中。

• 4、接着，合入花蛤肉和榨菜絲。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、調味拌勻。

• 7、起鍋倒油燒熱，下入拌好的雞蛋液翻炒翻炒至熟即可。