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“因爲給自己做了一份紫甘藍苦菊沙拉,所以這份大葉苦菊就用炒的。避免老公不讓我吃沙拉,這個就放了點肉肉。”
1、摘洗乾淨。
2、撕成小段。
3、熱鍋冷油,油熱放食鹽。
4、放肉絲翻炒。
5、炒至肉絲外表微黃。
6、放苦菊。
7、翻炒。
8、炒至變色。
9、放雞精提鮮即可。
10、成品。
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