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蘑菇爆香回鍋肉的做法|蘑菇爆香回鍋肉怎麼做

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蘑菇爆香回鍋肉的做法蘑菇爆香回鍋肉怎麼做

食材明細

主料

五花肉 （1塊）
蘑菇（1包）

輔料

洋蔥（半個）
大蒜（少許）
紅辣椒 （2個）
鹽（少許）
醬青（少許）
蔥花（少許）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

蘑菇爆香回鍋肉的做法步驟

1、五花肉切片，入鍋稍煮，綽一下水
2、撈出後，準備好其他配料
3、熱油鍋下大蒜先爆香
4、然後下肉片和蘑菇翻炒
5、加入洋蔥和紅辣椒翻炒均勻
6、放入醬青、鹽調味
7、翻炒均勻後即可

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