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茴香黃豆的做法|茴香黃豆怎麼做

熱菜 閱讀(1.83W)
茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做

食材明細

主料
  • 黃豆 (適量)
輔料
  • 茴香 (適量)
  • 菜花 (適量)
  • 辣椒 (適量)
配料
  • 八角 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茴香黃豆的做法步驟

  • 茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做 第2張

    1、辣椒,切段。

  • 茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做 第3張

    2、蔥薑蒜。

  • 茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做 第4張

    3、八角。

  • 茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做 第5張

    4、提前泡好的豆子。

  • 茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做 第6張

    5、茴香洗淨,切段。

  • 茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做 第7張

    6、菜花洗淨,用清水泡20-30分鐘。

  • 茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做 第8張

    7、起油鍋蔥薑蒜,八角爆香加入黃豆翻炒。加入清水{或高湯}。加入醬油,鹽,雞精,煮5分鐘。

  • 茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做 第9張

    8、再加入茴香煮1分鐘。淋香油。即可。

  • 茴香黃豆的做法 茴香黃豆怎麼做 第10張

    9、不喜歡茴香可以不放。