>
1、食材:鮑魚、雷筍。
2、將雷筍剝殼清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、將鮑魚去殼去內臟洗淨。
5、放在案板上切開。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍和鮑魚翻炒翻炒。
7、接着,加適量的清水。
8、加適量的料酒。
9、加適量的醬油。
10、加適量的鹽。
11、加適量的白糖。
12、調味燒煮開。
13、然後,燒煮至湯汁差不多了,即成。
圖文推薦