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“挺送飯的”
1、排骨頭一斤半,用水煮過一遍備用
2、大蒜切好,備用
3、姜切成薑絲備用
4、番薯粉1湯勺放碗裏備用
5、排骨加三碗水,大夥煮十分鐘,慢火煮半小時
6、把薑絲,大蒜倒進鍋裏,鹽,和醬油根據自己口味濃淡調配,煮二分鐘
7、番薯粉加水調均勻
8、把粉水倒到鍋裏,用鍋鏟翻幾遍,一分鐘後關火
9、完成
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