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1、牛肉丸對切成片。
2、青紅米椒切圈,蒜切片。
3、鍋熱倒入適量油加入蒜片爆香。
4、放入青紅椒翻炒幾下。
5、加入牛肉丸翻炒幾下。
6、加入萵苣片繼續翻炒至斷生。
7、加入鹽雞精調味後關火。
8、裝盤即可食用。
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