“玫瑰花芳香怡人,有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。這道玫瑰脆香蕉,是鮮花與水果的完美結合,爲你帶來驚豔的同時也滿足了口腹之慾”
食材明細
- 果味 (口味)
- 拔絲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
玫瑰脆香蕉的做法步驟
1、香蕉去皮切塊
2、玫瑰花洗淨控水,切成粗絲
3、雞蛋打入碗內,加麪粉拌勻調成糊
4、芝麻炒熟
5、炒鍋置火上,入油燒至五成熟,將香蕉塊蘸麪糊,逐塊入油鍋,炸至呈金黃色時撈出
6、鍋內留少許底油,放入白糖
7、糖炒至色黃
8、下入炸好的香蕉塊,翻炒幾下,撒熟芝麻
9、盛入抹好油的盤內,撒上鮮玫瑰花絲即可