口蘑炒豆角絲的做法|口蘑炒豆角絲怎麼做

“口蘑炒豆角絲，家常菜。簡約不簡單，快手營養菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

口蘑炒豆角絲的做法步驟

• 1、口蘑5個，一點紅豆角200克，雞胸肉100克，紅尖椒1個，大蔥1段。

• 2、雞胸肉切條，加1點料酒，蠔油，食油和澱粉抓均勻。

• 3、其它食材洗淨切好。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香蔥花，然後加口蘑翻炒，再加豆角絲翻炒，豆角絲炒倒之後噴點水蓋上蓋子們心1分鐘，開蓋感覺豆角碧綠完全熟透了，這時候加上雞胸肉翻炒變色，再加上椒絲翻炒斷生，最後加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、家常菜口蘑炒豆角絲，營養好吃。