花椒蒜泥魚露蝦的做法|花椒蒜泥魚露蝦怎麼做

“魚露偏鹹可以不用放鹽”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花椒蒜泥魚露蝦的做法步驟

• 1、原料

• 2、蝦沿着背脊剖開

• 3、開油鍋倒入大量蒜泥和花椒

• 4、爆香後加入蝦倒入料酒翻炒

• 5、加入魚露根據個人口味添加

• 6、花椒蒜泥魚露蝦

小竅門

此菜用蝦仁做是最好的因爲上班來不及了所以只能整隻蝦做了魚露偏鹹可以不用放鹽