平菇油菜炒肉片的做法|平菇油菜炒肉片怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

平菇油菜炒肉片的做法步驟

• 1、油菜擇洗乾淨。

• 2、平菇撕長條洗乾淨焯水。

• 3、食材。

• 4、肉切片加鹽、胡椒粉、生抽醃10分鐘。

• 5、蔥薑蒜切碎。

• 6、下入蔥薑蒜爆香。

• 7、倒入入平菇加耗油、鹽、生抽翻炒。

• 8、倒入油菜翻炒均勻。

• 9、裝盤。