蜜鬥魚炒辣椒的做法|蜜鬥魚炒辣椒怎麼做

“鮮香微辣下酒下飯的家常小炒。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜鬥魚炒辣椒的做法步驟

• 1、新鮮的蜜鬥洗乾淨備用。

• 2、水開後放入燙一兩分鐘即可撈出。

• 3、配菜和蔥薑蒜切好。

• 4、起鍋燒油加入蔥薑蒜和十三香煸炒，加入胡蘿蔔炒一下下。

• 5、放入蜜鬥翻炒兩分鐘後加調料。

• 6、加入少量的醬油，醋翻炒。

• 7、放入辣椒。

• 8、辣椒段生後加入鹽和蠔油翻炒均勻即可出鍋。

• 9、好好吃。