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1、食材:土豆、蔥花、十三香
2、將土豆洗淨去皮。
3、放在案板上切成小塊。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆炸制金黃,撈出。
5、接着,鍋內留適量的底油,下入炸好的土豆。
6、然後,加適量的十三香。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻。
9、最後,擱入蔥花,即成。
10、出鍋裝盤。
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