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“金針菇、銀芽、生菜三種食材做出一道簡簡單單的素菜,清淡又健康。”
1、準備食材,金針菇、銀芽、生菜洗淨切好
2、將金針菇放入鍋中猛火炒
3、加入銀芽一起炒
4、將生菜和小許紅辣椒圈也放入一起炒,可以放一點點水(約炒2分鐘)
5、放半茶匙鹽和小許白糖調味,倒入小許生粉水打芡收汁
6、炒好了,裝上碟
7、完成了
8、成品
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