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1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、醬肉(已切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和醬肉翻炒翻炒。
3、接着,加適量的清水。
4、煮開,煮至土豆斷生熟軟。
5、然後,合入青椒翻炒翻炒。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成,
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