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1、黃豆芽用清水沖洗乾淨加入少許鹽浸泡五分鐘
2、鍋裏倒入清水大火燒開下豆芽煮至斷生熟透
3、煮好的豆芽用涼白開浸泡三分鐘撈出控幹水份
4、加入蒜末,蔥花
5、放入三分之一茶匙鹽和一茶匙半味極鮮醬油,兩茶匙芝麻紅油,半茶匙花椒油,一茶匙香醋
6、拌勻即可
7、成品
8、成品
豆芽一定要煮熟透!
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