>
1、從魚檔買來草魚一條,魚鰓和魚腹清洗乾淨。
2、草魚切成段。
3、用食鹽和奧爾良醃料醃製蓋上保鮮膜送入冰箱冷藏一夜。
4、翌日,準備薑片和洋蔥圈。
5、調醬汁:2勺生抽。
6、1勺老抽。
7、1勺香醋和1勺料酒。
8、電飯煲內膽抹油。
9、放入薑片。
10、鋪上洋蔥圈。
11、放入醃好的草魚淋上醬料蓋蓋預約20分鐘開始燜魚。
12、成品圖:香氣襲人。
圖文推薦