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韭苔香乾的做法|韭苔香乾怎麼做

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韭苔香乾的做法 韭苔香乾怎麼做

食材明細

主料
  • 香乾 (4塊)
  • 韭苔 (100克)
輔料
  • 大蒜末 (適量)
  • 乾紅椒段 (適量)
配料
  • 植物油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭苔香乾的做法步驟

  • 1、香乾切條,韭苔洗淨切段,
  • 2、炒鍋燒熱放少許油,下蒜末,紅幹椒炒香下香乾翻炒,下鹽,生抽翻炒下少許水煮幾分鐘,盛出來
  • 3、炒鍋放少許油,下韭苔炒,放少許鹽翻炒幾下,燴炒好的香乾翻炒片刻,起鍋,即可。