“自己做的魚丸還有多,家裏又搭有現成的亨氏番茄醬,週末下午微餓時,正好配一個葷素得宜、清爽健康的小食,既簡單又養眼,拿個牙籤開吃吧!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄汁炸魚丸的做法步驟
1、簡單的的食材,不簡單的營養。魚丸是昨天自己手工做的,吃不完放冰箱可以隨時取用。
2、魚丸子下油鍋炸一炸,外皮脆脆的好吃。
3、蘆筍焯水斷生,整齊擺在盤子裏,碼上魚丸。
4、鍋裏略放水,擠入亨氏番茄醬,煮熱至濃稠,可以依據個人喜好加些蔥末、香菜末之類。
5、把醬汁淋在魚丸上吧,美美的。