食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔雞蛋卷的做法步驟
1、原料:雞蛋紅蘿蔔調味料:雞精粉
2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把蘿蔔洗乾淨切成末。
3、熱鍋加上油,油要稍微的少一些。將蛋液倒鍋裏。
4、火減小到中火左右。蛋餅稍微有點凝結。
5、將蘿蔔末撒在蛋餅上。鍋可以不停地攪動。可以整塊地翻動。作用就是讓蘿蔔及雞蛋都可以熟,也不要讓他們糊鍋。
6、再把蛋餅翻轉煎一會,到雞蛋被油煎的有點焦黃的時候,可以關火出鍋啦。
7、成品圖@@卜雞蛋卷
1、原料:雞蛋紅蘿蔔調味料:雞精粉
2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把蘿蔔洗乾淨切成末。
3、熱鍋加上油,油要稍微的少一些。將蛋液倒鍋裏。
4、火減小到中火左右。蛋餅稍微有點凝結。
5、將蘿蔔末撒在蛋餅上。鍋可以不停地攪動。可以整塊地翻動。作用就是讓蘿蔔及雞蛋都可以熟,也不要讓他們糊鍋。
6、再把蛋餅翻轉煎一會,到雞蛋被油煎的有點焦黃的時候,可以關火出鍋啦。
7、成品圖@@卜雞蛋卷