韭菜潑蛋的做法|韭菜潑蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜潑蛋的做法步驟

• 1、原材料

• 2、韭菜切兩釐米段，加鹽拌勻醃十分鐘

• 3、雞蛋打散

• 4、油熱加韭菜翻炒至韭菜明顯變少，把雞蛋潑到韭菜上

• 5、雞蛋稍稍凝固翻炒均勻即可