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大骨頭冬瓜湯的做法|大骨頭冬瓜湯怎麼做
湯羹
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食材明細
主料
大骨頭
(適量)
輔料
冬瓜
(適量)
調料
鹽
(適量)
胡椒粉
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
大骨頭冬瓜湯的做法步驟
1、骨頭泡水一個小時祛血水。
2、鍋內換水大火燒開轉小火1小時。
3、冬瓜去皮洗淨。
4、鍋內下冬瓜燉20分鐘。
5、出鍋前放鹽胡椒粉小蔥調味即可。
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