當前位置:美味站>各地美食>湯羹>

佛手瓜密棗湯的做法|佛手瓜密棗湯怎麼做

湯羹 閱讀(2.66W)
佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做

食材明細

主料
  • 佛手瓜 (2個)
  • 蘿蔔 (3個)
輔料
  • 密棗 (2個)
  • 骨頭 (250克)
配料
  • (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

佛手瓜密棗湯的做法步驟

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第2張

    1、準備佛手瓜、紅蘿蔔、密棗備用。

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第3張

    2、準備豬骨頭250克備用。

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第4張

    3、把佛手瓜、紅蘿蔔洗淨削皮去核切大塊備用。

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第5張

    4、將骨頭飛水洗淨備用。

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第6張

    5、準備半鍋清水。

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第7張

    6、將骨頭、紅蘿蔔、密棗一同下鍋

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第8張

    7、大火燒開鍋後將抹子撇掉。

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第9張

    8、然後調小火煲上1個半小時。

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第10張

    9、現在把切好的佛手瓜下鍋再煲半小時。

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第11張

    10、最後就可以放鹽調味關火。

  • 佛手瓜密棗湯的做法 佛手瓜密棗湯怎麼做 第12張

    11、來上一碗潤肺湯吧。