西蘭花瘦肉湯的做法|西蘭花瘦肉湯怎麼做

“家裏面的冰箱就剩下點剩菜，單炒又不夠一餐，想想下乾脆做個湯。效果出來了還挺好的！這個湯很清淡又很好喝，操作起來也簡單。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花瘦肉湯的做法步驟

• 1、把需要材料洗乾淨切好配用。

• 2、把瘦肉用一點點生抽、鹽和花生油淹下比較入味。

• 3、鍋內水燒開，把瘦肉放進去。

• 4、先把打雞蛋進去哦，然後放西紅柿，西蘭花最後面才放進去一起煮，這樣西蘭花維C纔不流失那麼多。

• 5、好了出鍋啦！