鯉魚湯的做法|鯉魚湯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鯉魚湯的做法步驟

• 1、鯽魚洗乾淨，加少許薑片和料酒醃製一會

• 2、蔥花切好備用

• 3、鍋內少許油，煎鯽魚

• 4、加入適量水，沒過魚，煮開後關小火熬製15分鐘左右，起鍋時撒鹽和蔥花

• 5、鯉魚湯完成～