“現在這季節就要吃暖的,所以燉鍋我又拿出來用啦。這樣子一燉二款味,適合家人不同的需求,有時候要調養自身,更是需要這樣子分開的燉煮。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
梨子燉桃膠的做法步驟
1、一樣的一燉二味,一份是黑米燕麥配藜麥,一份是梨子配桃膠。
2、桃膠的挑洗有點費時,我們可以一次多泡一點,然後挑洗好之後分袋冷凍儲存,如果先大碗水泡至八小時以上,然後小碗水一粒一粒挑出雜質,第三個小碗裏的就是挑好的桃膠啦。
3、然後藜麥黑米燕麥也量樣的要泡洗一下,因爲要當粥品所以食材的量會多一點。
4、分別將二款搭配的食材洗好控水,入小燉盅裏面。
5、然後再加入清水,水量八分滿就好。
6、然後在燉鍋里加入燉制需要的水,有水位標誌,不要過少也不要過多。然後再約一下自己想要的時間。
7、燉制好之後,按個人口味添加冰糖。
8、藜麥黑米粥,看着不錯吧。
9、然後梨子桃膠也是超讚的哦。
10、就是這樣子,一燉二款味道,滿足家人不同的需求。
11、這是粥品的樣子,我個人是很喜歡的哦。