新鮮蓮子湯的做法|新鮮蓮子湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

新鮮蓮子湯的做法步驟

• 1、絲瓜去皮，洗淨，切段。

• 2、蓮子從蓮蓬中剝去。

• 3、去掉蓮子的皮。

• 4、坐鍋，放水，先煮筍乾。

• 5、加上蓮子，一起煮。

• 6、再加上絲瓜。

• 7、出鍋，裝碗。

小竅門

筍乾是鹹的，所以不必放鹽。