“枸杞桂圓黨蔘湯——氣血兩虛
枸杞:肝腎陰虧,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝痠痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
黨蔘:有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等。《本草從新》記載:“補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱,用以調補,甚爲平妥。”
桂圓:壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
枸杞桂圓黨蔘湯的做法步驟
1、家裏剛買了很多桂圓,一時吃不完,突發奇想,用鮮桂圓燉湯。前幾天去看中醫,是說我氣血兩虧。那就補下。先將桂圓去殼。
2、再把桂圓去核。
3、黨蔘、桂圓肉和枸杞。原來是配好料的,現在有了新鮮桂圓,就用新鮮的了。
4、燉鍋加水,放黨參、枸杞、桂圓肉和冰糖。
5、開始燉了。
6、燉半小時出鍋
7、如果喜歡蜂蜜,就加點調味。喝湯就可以,營養都在湯裏了。
小竅門
枸杞:肝腎陰虧,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝痠痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
黨蔘:有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等。《本草從新》記載:“補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱,用以調補,甚爲平妥。”
桂圓:壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。