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1、先處理好仙人掌果,切去頭部,拔掉星星刺,果肉用料理機打碎,用篩子過濾掉籽。
2、準備好仙人掌果原汁之後,加入蜂蜜拌勻,如果不做漸變色的話加入水拌勻後倒入冰棒模具冷凍4個小時以上就可以了。如果想做漸變色的話可以分三次冷凍,依次調入遞增水量就可以啦。
3、冰棒酸酸甜甜非常清爽可口。
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