“榴蓮又到一年最便宜的季節
從以前對她嗤之以鼻
到現在愛不釋口
無論怎麼吃她都不夠
濃濃的奶香加上榴蓮特有的香味
吃過後其它冰棍都沒法入口了”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 簡單 (難度)
榴蓮雪糕的做法步驟
1、食材模具準備好
2、淡奶油加糖稍微打發一下
3、將榴蓮肉放入打發過的淡奶油中
4、攪拌均勻
5、將攪拌好的食材放入裱花袋中
6、擠在模具中放入冰箱冷凍數小時
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10、因爲沒攪打過榴蓮咬進去全是軟軟的果肉味道好極了🤓
小竅門
冷凍好的雪糕放自來水中衝一下比較容易脫模