當前位置:美味站>各地美食>飲食常識>

蛋黃果和雞蛋果是一樣的嗎

飲食常識 閱讀(2.07W)

大家聽說過雞蛋果嗎?其實雞蛋果就是我們平常說的百香果,但是有的人容易把蛋黃果和雞蛋果弄混,大家知道它們有什麼區別嗎?

蛋黃果和雞蛋果是一樣的嗎

一、蛋黃果和雞蛋果

很多人會把雞蛋果誤以爲是蛋黃果,雞蛋果其實就是百香果,但是雞蛋果不是蛋黃果,蛋黃果和雞蛋果是兩種不同的水果

二、蛋黃果和雞蛋果的區別是什麼

1.從果肉來說雞蛋果切開後會看到果肉類似蛋清質感還有很多的籽,而蛋黃果果肉看起來比較像雞蛋黃,只有一顆核沒有籽。

2.從外觀上來說蛋黃果外面是黃黃的,而雞蛋果有紫色、黃色等,蛋黃果的核不能吃,但是雞蛋果的籽可以吃。

3.從產地上來說雞蛋果原產地爲列斯羣島,一般生長在熱帶和亞熱帶地區,而蛋黃果原產古巴和北美洲熱帶。

4.從營養物質上來說蛋黃果其實是一種熱帶水果,含有豐富的維生素、類胡蘿蔔素等營養物質,而雞蛋果含有很多種氨基酸,還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素等多種營養物質,被稱爲水果中的維生素之王。

蛋黃果和雞蛋果雖然很容易被弄混但是兩者還是有很大的區別的,現在透過小編的講述大家都知道兩者到底有什麼區別了嗎?