大家常說早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。很多女性朋友們在減肥的時候都會來控制自己的飯量，但是不同的時間段吃的食物也有不同的減肥效果。那麼，減肥午餐吃什麼最好呢?對於想減肥的朋友來說，午餐的營養搭配是非常重要的。
一、減肥午餐吃什麼最好呢
減肥午餐也要搭配合理，熱量較少。
減肥午餐最佳搭配：
1.主食每天攝入半斤至八兩。首先，主食(以穀類爲主)每天攝入半斤至八兩適宜。不過如果你當天的活動量比較大，如參加了運動、從事了體力勞動，還可以適當增加，主食是用來提供能量的。
2.蔬菜、水果每天1斤左右。其次，蔬菜、水果每天1斤左右;肉食如雞、魚等動物性食品每天不要超過2兩，即使是瘦肉裏脂肪含量也不算低;平均每天吃豆製品1兩或多一點;牛奶1袋(早餐用);雞蛋1個(可在早餐時吃)。少吃豬、牛、羊肉，多吃魚、蝦和雞(最好是柴雞)。
3.吃多種蔬菜、水果和薯類。第三，多吃蔬菜、水果和薯類。蔬菜的品種很多，不同品種所含營養成分不盡相同，甚至懸殊很大。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果，它們是胡蘿蔔素、維生素b2、維生素c和葉酸、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。
4.膳食纖維食物能增強抗病能力。有些水果維生素及一些微量元素的含量不及新鮮蔬菜，但水果含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質又比蔬菜豐富，所以誰也代替不了誰;薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等，富含豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。這些食物對保持心血管健康、增強抗病能力，減少兒童發生乾眼症和預防癌症等十分重要。
5.酸奶可調節腸道的生態環境。消化不良者可在辦公室備些酸奶，酸奶可調節腸道的生態環境，使有害菌不易存活，每天一杯酸奶可有效改善胃腸功能。女性還可預防乳腺癌。
雖然想減肥但千萬不能用水果代替午餐，因爲水果與蔬菜各有營養特點，兩者不能相互代替。午餐吃什麼最減肥?午餐應該多吃些蔬菜，各種蔬菜都含有豐富的膳食纖維，促進胃腸蠕動，讓腸胃新陳代謝保持正常，同時，使得一些有害物質(包括致癌物質)沒有機會在腸道里滯留和被吸收，同時從體內排出。
午餐應該吃好點，但不是讓你去吃高熱量的東西，多吃蔬菜。能吃的蔬菜也有講究，不能全部拿下。應該多吃圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力。或者是西蘭花，因爲它富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素
可以在午飯的時候多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入，可使人反應靈活，思維敏捷。同時不要吃的太飽，一般來說八成飽就行了
對於減肥的朋友們來說，一日三餐一定要合理分配，早飯和午飯的量可以多一些，但是晚飯要儘量少吃或者不吃用水果來代替。看完本篇文章，你是否已經知道減肥午餐吃什麼最好呢。一定儘量選擇脂肪含量很低的食物，還要注意蛋白質的補充哦!
