很多人有吃夜宵的習慣，在加班或者熬夜之後，飢餓的感覺便會涌上心頭。但是在夏天，卻不敢放開膽子來吃，深怕吃胖了影響身材。那麼，晚上吃什麼菜對身體好的問題便成了困擾很多人的難題，下面我們給大家介紹幾種適合晚上吃的菜。
一、晚上吃什麼菜對身體好
1. 蓮藕冬瓜扁豆湯
蓮藕去皮洗乾淨，切塊。冬瓜洗乾淨，切厚塊。.扁豆洗乾淨。瘦肉洗乾淨，氽燙後再衝洗乾淨。煲滾適量水，下蓮藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、薑片，煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。
2. 涼拌菠菜
將食材和調味料一起攪拌均勻，最後可以放點琥珀花生仁，可以上桌啦。菠菜一定要洗乾淨，喜歡芥末的可放芥末油。
3. 涼拌苦瓜
將苦瓜一剖兩半，去瓤洗淨後切1釐米寬的條，在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出，控淨水分。將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦後，控出水分，然後放涼開水中浸涼撈出，放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
4、茄子
茄子是很常見的蔬菜，熱量低使其成爲熱門的減肥食物。100克茄子的熱量只有21大卡，但是要注意茄子非常吸油，最好不要用油烹調。茄子當中含有大量的抗氧化劑，可以加速身體當中的新陳代謝，對於快速減肥很有幫助。而且茄子的熱量很低，纖維素含量豐富，是可以增加飽腹感、防止熱量過剩、食物堆積的健康減肥食物。
5、西紅柿
無論是大西紅柿還是小聖女果都是非常好的減肥食物，其熱量也是相當低的，100克當中只有19大卡。而且西紅柿是很容易產生飽腹感的，可以在餐前半小時吃一些，可以有效減少熱量的攝入。而且西紅柿當中的膳食纖維非常豐富，可
二、其他食物
1、蜂蜜
晚上吃蜂蜜還不僅僅有利於減肥哦。蜂蜜的美容養生效果很多人都知道。晚上吃蜂蜜既能促進腸道的活性蠕動，它含有的維生素和礦物質補充人體營養，還有調整腸胃的作用，帶走身體的毒素，改善便祕。 睡前用溫水衝一杯蜂蜜，如果覺得太甜可以混合到蔬果汁中一起喝，比如青瓜蜂蜜水，減肥效果會更加好哦。
2、牛奶
睡前喝一杯牛奶有助睡眠。除此之外，晚上喝牛奶還可以幫助減肥。牛奶含有的乳清蛋白可以幫助燃燒身體多餘的脂肪，減輕體重。牛奶中的蛋白質可以補充人體的營養，不會造成營養缺失。但是減肥的MM記得要選低脂牛奶，並且在睡前2小時喝哦。
透過上文的介紹，我們解決了晚上吃什麼菜對身體好的問題。蓮藕，菠菜，苦瓜，蘋果，燕麥等食物，不僅取材方便，烹飪簡潔，而且很適合晚上吃，一方面，他們不僅健康，有助於消化，另一方面，這些書屋還不會導致脂肪堆積哦。
