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哈爾濱的特色美食都有哪些值得推薦的

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在中國每座城市都有着自己特有的美食文化,而人們也總是喜歡在閒暇的時候,到其他的城市感受美食的魅力,而今天我們就來說一說東北地區的哈爾濱,到了哈爾濱除了看冰雕賞雪景之外,哈爾濱的特色美食都有哪些值得推薦的呢?

哈爾濱的特色美食都有哪些值得推薦的

哈爾濱的特色美食都有哪些值得推薦的

1.哈爾濱紅腸

哈爾濱的紅腸其實是從國外引進來的,中東的地鐵建成了之後,很多外國人來到了哈爾濱地區,這不僅帶來了國外的文化,還帶來了哈爾濱紅腸的工藝技術。哈爾濱紅腸的外表是棗紅色的,製作的原料是瘦豬肉和肥豬肉,肥瘦肉的比例調配也要十分的嚴格,是非常著名的哈爾濱美食。

2.鍋包肉

要說鍋包肉哪裏最正宗,一定就是哈爾濱的鍋包肉,這道菜傳遍了大江南北,尤其是受小孩子和各位女士的歡迎,味道酸酸甜甜的,肉被炸的金黃,外皮十分酥脆,裏面又不失柔軟,吃上一回絕對讓你忘不掉。

3.馬迭爾冰棍

哈爾濱最著名的地方就是中央大街了,而在中央大街最有名的地方就是賣馬迭爾冰棍的。這個品牌的雪糕早在1906年的時候由猶太人創建的,到現在已經有了100多年的時間了,這種雪糕吃上去奶香味十分的濃郁,夾雜着冰冰涼涼的口感,但是熱量卻不是很高,到了夏天一定要吃的甜品。

4.筋餅

筋餅其實和春餅是非常相似的,但是這種餅是用高筋麪粉製作而成的,和麪的時候不光是面和水,還要加一些食用油,烙出來的筋餅口感十分的勁道。

以上就是關於哈爾濱特色美食的全部內容了,其實哈爾濱的美食還有很多,比如說東北亂燉,東北烤串兒,醬骨頭等等,而東北菜最大的特色在於它的量十分大,經濟又實惠,單單從菜量上就可以看出東北人的豪爽和大方。