如果大家想要出門旅遊的話，那麼最好的選擇地區之一就是江蘇地區了，江蘇地區不光有着非常多的人文景觀，並且當地人們的生活節奏都非常的慢，最主要的是江蘇小吃也非常的好吃，那麼江蘇小吃都有哪些呢?
江蘇小吃都有什麼值得推薦的
1.鹽水鴨
到了江蘇地區之後就一定要吃鴨子，雖然全國各地的鴨子種類都是各不相同的，製作方法更是數不勝數，但是江蘇地區的鹽水鴨在全國都是非常文明的，鹽水鴨雖然表面顏色看上去並沒有什麼特別的，但是吃起來肉質口感非常的鮮美，是當地人們基本上每個星期都要吃的美食。
2.地鍋雞
地鍋雞是江蘇徐州地區的一道傳統名菜，這道菜也算是一個家常菜了，雞的味道非常的鮮嫩，香辣可口，算是一道百吃不厭的菜品。
3.陽澄湖大閘蟹
江蘇地區最有名的應該就是陽澄湖大閘蟹了，並且每年的陽澄湖大閘蟹都是供不應求的，尤其是在每年的9月份到10月份期間，這個時候的大閘蟹是一年當中肉質最爲肥美的時候，無論是公蟹的蟹膏還是母蟹的蟹黃都非常的豐滿，這種美味，可是其他的螃蟹比不了的。
4.醬排骨
醬排骨這道菜雖然在全中國都非常的有名，但是最正宗的味道還是要在江蘇無錫地區，畢竟江蘇無錫地區纔是醬排骨的鼻祖。
5.松鼠桂魚
松鼠桂魚可是蘇州地區的最有名的菜品了，將魚炸到兩面金黃之後，再澆上一些酸酸甜甜的醬汁，對於老人，孩子和女性來說，是非常受歡迎的一道菜品。
江蘇小吃其實還有很多，並且江蘇地區是非常大的，不同的城市都有着自己不同的飲食文化，雖然都是在一個地區，但是飲食上面還是會有一定差距的，大家如果到了江蘇地區旅遊的話，可以到不同的城市來感受一下不同的美食，尤其是喜歡吃鴨子的，到了江蘇一定要多吃一些。
